佐藤食品工業株式会社
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茶エキス
茶湯を“一滴”ずつ風味をしっかり丁寧に閉じこめながら水分をとばして乾燥させ“一粒”ずつさらさらのパウダーにしたものです(スプレードライ製法)。お茶はその成分があまりにデリケートでエキス化は至難とされてきましたが、先進のテクノロジーで佐藤食品工業(株)が可能にしました。
使用用途
カップペンダーや市販のインスタントティーなど幅広くご利用いただいております。また飲料以外にもガムやキャンディー、アイスクリームなど様々な食品にフレーバーとして添加されています。
特徴
■とても簡単
お湯を注ぐだけですぐにお召し上がりいただけます。
冷たい水にも良く溶けるので、冷茶作りも簡単です。
■コンパクト
粉末なので缶やペットボトルに比べて持ち運びが簡単です。
旅行などでもかさばらず、水・お湯を用意するだけで手軽にお茶を楽しむことができます。
■後始末不要
茶がらが出ないので後始末が簡単です。
生ゴミも発生せず衛生的で環境にもやさしい製品です。
■添加が容易
粉末なので茶湯や茶葉では難しかった食品への添加が容易です。
OEM生産のご相談承っております
お客様からのご要望に応じ、OEM生産や各種試作などのテクニカルサービスをおこなっております。お気軽にお問い合わせください。
TEL : (0568)77-7315(営業部)
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製品一覧
分類 製品名 特徴 内容量 主要原材料
緑茶 緑茶エキスA0119タイプ 豊かな緑茶の味わいを持つ上級緑茶エキス 12kg 国内産緑茶
緑茶エキスA0109タイプ すっきりとした味わいの標準的緑茶エキス 12kg 国内産緑茶
ほうじ茶 ほうじ茶エキスH0102タイプ 香ばしい香りが広がる標準的なほうじ茶エキス 12kg 国内産ほうじ茶
烏龍茶 ウーロン茶エキスU1(顆粒) 烏龍茶の味・香りをバランスよく持つウーロン茶エキス 12kg 中国産烏龍茶
ジャスミン茶 ジャスミン茶E23 ジャスミン茶主体のすっきりとした味わいで、華やかな香りの茶エキス<香料使用> 12kg ジャスミン茶、ウーロン茶
紅茶 ダージリンエキスパウダーA 原料茶葉にダージリンを100%使用した紅茶エキスの粉末 15kg ダージリン産紅茶
アッサムエキスパウダー5364 原料茶葉にアッサムを100%使用した紅茶エキスの粉末 15kg アッサム産紅茶
セイロンエキスパウダー5365 原料茶葉にセイロンを100%使用した紅茶エキスの粉末 15kg セイロン産紅茶
紅茶エキスパウダーN セイロンにアッサムをブレンドした紅茶エキスの粉末、味の濃いタイプ 15kg セイロン産紅茶、アッサム産紅茶
紅茶エキス No.44 紅茶エキスNのエコノミータイプ 15kg セイロン産紅茶、アッサム産紅茶
紅茶エキスパウダーE 紅茶エキスNのエコノミータイプ コク味が強くミルクティー向き 15kg ケニア産紅茶、アッサム産紅茶、セイロン産紅茶
ダージリンエキスパウダーE1 ダージリンを主体とした紅茶エキスのエコノミータイプ 15kg ダージリン産紅茶、セイロン産紅茶
紅茶エキスB0101 セイロンとアッサムをブレンドした紅茶エキスの冷水溶解性改良タイプ<香料使用> 12kg セイロン産紅茶、アッサム産紅茶
玄米茶 玄米茶エキスE24 玄米の香りと煎茶の風味を程良くブレンドした本格的な玄米茶エキス 12kg 国内産玄米、国内産煎茶
麦茶 麦茶エキスM3 炒り麦の香ばしさをもつ麦茶エキス 12kg 国内産焙煎麦
ルイボス茶 ルイボス茶エキスT-75(顆粒) 美容と健康に良いルイボス茶エキス 12kg 南アフリカ産ルイボス茶
抹茶 抹茶SP-2(顆粒) さらさらの流動性と難退色性をもつ抹茶のスプレードライ品 10kg 国内産抹茶
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