佐藤食品工業株式会社
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茶エキス
茶湯を“一滴”ずつ風味をしっかり丁寧に閉じこめながら水分をとばして乾燥させ“一粒”ずつさらさらのパウダーにしたものです(スプレードライ製法)。お茶はその成分があまりにデリケートでエキス化は至難とされてきましたが、先進のテクノロジーで佐藤食品工業(株)が可能にしました。
使用用途
カップペンダーや市販のインスタントティーなど幅広くご利用いただいております。また飲料以外にもガムやキャンディー、アイスクリームなど様々な食品にフレーバーとして添加されています。
特徴
■とても簡単
お湯を注ぐだけですぐにお召し上がりいただけます。
冷たい水にも良く溶けるので、冷茶作りも簡単です。
■コンパクト
粉末なので缶やペットボトルに比べて持ち運びが簡単です。
旅行などでもかさばらず、水・お湯を用意するだけで手軽にお茶を楽しむことができます。
■後始末不要
茶がらが出ないので後始末が簡単です。
生ゴミも発生せず衛生的で環境にもやさしい製品です。
■添加が容易
粉末なので茶湯や茶葉では難しかった食品への添加が容易です。
OEM生産のご相談承っております
お客様からのご要望に応じ、OEM生産や各種試作などのテクニカルサービスをおこなっております。お気軽にお問い合わせください。
TEL : (0568)77-7315(営業部)
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製品一覧
          
分類 製品名 特徴 内容量 茶原料産地
緑茶 緑茶エキスA0119 上級タイプの緑茶エキス。火香とまろやかさが特徴 12kg 日本
緑茶エキスA0109 スタンダードタイプの緑茶エキス 12kg 日本
宇治抹茶入り緑茶エキス 香ばしい火香と甘旨味、鮮やかな緑色が特徴の緑茶エキス。抹茶として宇治抹茶を使用 12kg 日本
緑茶エキスMD 火香の香りと、甘旨味と渋味のバランスが良い緑茶 12kg 日本
緑茶エキスA83 青い香りのすっきりと飲みやすい緑茶。エコノミータイプ 15kg 日本
ほうじ茶 ほうじ茶エキスH0102 香ばしい香りが広がるスタンダードタイプのほうじ茶エキス 12kg 日本
ほうじ茶エキス(顆粒) 焦がしたほうじ茶の強い香り立ちと、渋味が特徴的なほうじ茶 12kg 日本
ほうじ茶エキスY-3 バランスが良く、あっさりとした飲みやすいほうじ茶 12kg 日本
抹茶 SD抹茶N さらさらの流動性と難退色性をもつ抹茶のスプレードライ品 10kg 日本(愛知県西尾)
烏龍茶 ウーロン茶エキスU1 鉄観音茶葉を使用した、華やかな香りのウーロン茶エキス 12kg 中国
ジャスミン茶 ジャスミン茶エキスE23 ジャスミン茶の華やかな香りとウーロン茶の味わいを程良くブレンドしたジャスミン茶エキス<香料使用> 12kg 中国
紅茶 ダージリンエキスパウダーA ダージリン茶葉使用の産地訴求タイプ。マスカット様の芳醇な香りが特徴 15kg インド(ダージリン)
アッサムエキスパウダー5364 アッサム茶葉使用の産地訴求タイプ。コクのあるボディ感が特徴 15kg インド(アッサム)
セイロンエキスパウダー5365 セイロン茶葉使用の産地訴求タイプ。華やかな香りが特徴 15kg スリランカ
アールグレイ紅茶エキス ベルガモット香る、爽やかなアールグレイ風味。冷水可溶でアイスティーに最適<香料使用> 12kg ケニア、スリランカ
紅茶エキスB0101 セイロン・アッサムブレンドの冷水可溶の紅茶エキス<香料使用> 12kg スリランカ、インド
紅茶エキス(顆粒) セイロン・アッサムブレンドの紅茶エキス。顆粒タイプ 12kg スリランカ、インド
紅茶エキス No.44 エコノミータイプの紅茶エキス 15kg スリランカ、インド
紅茶エキスパウダーE ケニア紅茶を主体としたブレンドティー。コク味が強くミルクティー等に好適 15kg ケニア、インド、スリランカ
デカフェ紅茶エキス カフェインを90%以上カット(規格値0.5%以下)。冷水可溶で、高濃度でもクリームダウンしにくい紅茶エキス<香料使用> 12kg スリランカ
デカフェ紅茶エキスNF カフェインを90%以上カット(規格値0.5%以下)。冷水可溶で、高濃度でもクリームダウンしにくい紅茶エキス 12kg スリランカ
コーヒー コーヒーエキスE3 深煎りのアラビカ種コロンビア豆を100%使用。香り高くコクのある風味 8kg コロンビア
REAL DRIPビターコロンビア 深煎りのアラビカ種コロンビア豆を100%使用。ドリップ抽出製法により、雑味がなくキレの良い風味 8kg コロンビア
玄米茶 玄米茶エキスE24 玄米の香りと緑茶の風味を程良くブレンドした玄米茶エキス 12kg 日本
麦茶 麦茶エキスM3 炒り麦の香ばしさをもつ麦茶エキス 12kg 日本
ルイボス茶 ルイボス茶エキスT-75 南アフリカ製造の希少なルイボス茶葉を100%使用。華やかな香りとすっきりとした味わい 12kg 南アフリカ
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