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創業から続く白醤油の粉末化をはじめ、粉末ケチャップ、焼きそばでお馴染みの粉末ソースまで、醗酵調味料の独特な醸造香と味わいをそのままに、しっかりと粉末にしました。アルコールの粉末化技術を応用し、醸造酢の粉末化も可能になりました。
お客様からのご要望に応じ、OEM生産や各種試作などのテクニカルサービスをおこなっております。お気軽にお問い合わせください。
TEL : (0568)77-7315(営業部)
分類
製品名
特徴
荷姿
酢
粉末酢F
醸造酢の粉末、添加物表示不要、酸度15.2
20kg/
クラフト袋
粉末米酢
米酢の粉末、添加物表示不要、酸度10.0
18kg/
クラフト袋
ソース
粉末ソースE
ウスターソース風味、スパイシーなタイプ(カラメルTタイプ使用)
20kg/
クラフト袋
ホワイトソースC
ウスターソース風味、カラメル抜きタイプ
20kg/
クラフト袋
ケチャップ
粉末ケチャップMK
トマトケチャップの粉末、濃厚タイプ
20kg/
クラフト袋
白醤油
粉末白醤油
白醤油風味の粉末、極淡色
20kg/
クラフト袋
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