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創業から続く白醤油の粉末化をはじめ、粉末ケチャップ、焼きそばでお馴染みの粉末ソースまで、醗酵調味料の独特な醸造香と味わいをそのままに、しっかりと粉末にしました。アルコールの粉末化技術を応用し、醸造酢の粉末化も可能になりました。
お客様からのご要望に応じ、OEM生産や各種試作などのテクニカルサービスをおこなっております。お気軽にお問い合わせください。
TEL : (0568)77-7315(営業部)
分類
製品名
特徴
荷姿
酢
粉末酢F
醸造酢を使用した高酸度の粉末酢
20kg/
クラフト袋
粉末米酢
米酢を使用した粉末酢
18kg/
クラフト袋
ソース
粉末ソースE
カラメルTを使用した着色タイプのソースパウダー。スパイシーな風味が特徴
20kg/
クラフト袋
ソースパウダーNC
カラメル不使用のソースパウダー。スパイシーな風味が特徴
20kg/
クラフト袋
ケチャップ
粉末ケチャップMK
ケチャップ風味の粉末
20kg/
クラフト袋
白醤油
粉末白醤油
愛知県製造の白醤油を使用した淡色の粉末醤油
20kg/
クラフト袋
酒粕
酒粕パウダーD76
国内製造の酒粕を使用した、醸造香豊かな酒粕パウダー。ドリンク・スイーツ・料理など幅広い用途に
15kg/
ダンボール箱
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