製品名 |
形状 |
特徴 |
荷姿 |
主要原材料 |
粉末昆布エキスRA-201 |
粉末 |
道産利尻昆布の自然なだしの味わいを追求した本格的昆布だし、旨味と厚みの付与に好適 |
12kg/
段ボール箱 |
道産利尻昆布 |
粉末昆布エキスHA-202 |
粉末 |
道産日高昆布の自然なだしの味わいを追求した本格的昆布だし、磯の香りの付与に好適 |
12kg/
段ボール箱 |
道産日高昆布 |
昆布エキスG |
粉末 |
昆布の風味を素直に再現したタイプ |
15kg/
段ボール箱 |
道産昆布 |
昆布エキスP |
粉末 |
昆布エキスNV-203の調味タイプ<うま味調味料使用> |
20kg/
段ボール箱 |
道産昆布 |
粉末昆布エキスNV-203 |
粉末 |
当社独自の酢酸抽出製法で、伸びの効く高力価の粉末昆布エキス
|
20kg/
段ボール箱 |
道産昆布 |
昆布エキスMC-F |
粉末 |
アルコール抽出にて昆布の香味部分をぐっと効かせたタイプ。 |
8kg/
段ボール箱 |
道産昆布 |
昆布エキスL-A |
液体 |
昆布エキスL-AMの調味タイプ<うま味調味料使用> |
20kg/
段ボール箱 |
道産日高昆布 |
昆布エキスL-AM |
液体 |
当社独自の酢酸抽出製法で、伸びの効く高力価の液体昆布エキス |
20kg/
段ボール箱 |
道産日高昆布 |
液体昆布エキスDA-253 |
液体 |
道産真昆布の伸びの効く呈味を追求しました。調味料無添加。グルソーの代替品に |
20kg/
段ボール箱 |
道産真昆布 |